La società nasce nell’aprile del 2007, con l’intento di valorizzare le tradizioni agro-alimentari e gastronomiche del comprensorio amatriciano e delle aree interne dell’Appennino Centrale. L’idea guida del progetto è stata quella di rafforzare il legame tra i territori e le produzioni ed offrire una opportunità, strutturata, per la  commercializzazione dei...